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燻製作り

買っちゃいましたよ~ 
燻製器 
さっそく作ってみよ~ と…なんも考えずただ並べてみました
只今燻製中…
この時 クックパッドを見て豚肉は先に塩して2日位寝かせなきゃいけないと知る…
まぁ なんでも試しちゃえ
どれどれ…
美味しそうじゃん(^O^) 
 
とりあえず 第一回目終了 
生ウィンナー めちゃ美味しかったです 
豚肉は油があまり落ちず パンチェッタのような感じ 
これは これでありだよね(^w^) 高級そうじゃん 
 
 


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[ 2015/06/30 ] 日々のあれこれ | TB(-) | CM(6)

軍艦島

長崎港から船にのって20分位でこの姿がみえます 
海底炭鉱の島で島のまわりは埋め立て岸壁が島を囲って 日本最先端だった高層鉄筋アパートが立ち並ぶ姿が 軍艦に似てることから 軍艦島と呼ばれるようになった端島… 
 
危険と隣り合わせの過酷な仕事でしたが当時まだテレビの普及率が8%の日本で この島では100%の普及率  
人口密度は 世界一といわれた東京の9倍 
学校 病院 商店 映画館 パチンコなど娯楽施設まで揃っていました 
土のない島で子供達のためにビルの屋上に土を運び 花や木 野菜を作りをおしえ 日本庭園なども作りました 
 
エネルギー革命で石炭から石油に移り閉山されるまで 少なくとも どこかで言われているような 強制労働の島では なかったようです 
 
明治日本の産業革命遺産  
日本の宝だと思います 
悲惨な戦争のたぐいはでてきませんよ
 
高波や台風の被害が沢山あります 今の姿がいつまで見られるか…  
ぜひ 機会があれば皆さんも  行かれてみてください 


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[ 2015/06/27 ] 旅行 | TB(-) | CM(6)

長崎編①

長崎は何度も訪れているのですが 今回は今まで行った事のない辺りを散策 
まずは 九十九島… 
小さな島が沢山… 
本当に九十九ありそうな感じ 
 
長崎って造船が盛んなんですね~広島とちょっと似てるのかな…
そしてビルかと思ったらなんと豪華客船を作ってました
この船で世界をまわるセレブ達がいるのね~ 
私には縁のない世界… 
これだけデカい船だと船酔いとかもしないのかしら? 
さぁ
 
次はいよいよこの旅行のメイン?軍艦島へ… 
[ 2015/06/26 ] 旅行 | TB(-) | CM(4)

1日目② 生月島~平戸

生月島(なまつきじま)
♪ジャンジャ~ン♪
サスペンスドラマのクライマックスで犯人と警察が…
って感じの場所
地層って横縞だけど ここは岩がタテにスッーと切り立ってます
 
魔除けの凧
名産らしいのですが家に飾るには夜中起きた時に目があうと怖いので写真だけ撮っておきました
あご…飛び魚の事です
このあごは そのまま食べれるようにしょりしてあります チョット堅いけど生臭みもなく甘い味がついてて美味しいですよ
下の黄色いの何だかわかりますか? 
私は初めて見たのですが 卵の黄身のお菓子で メチャクチャ砂糖(グラニュー糖)がまぶしてありました 
試しに買ってみたのですが… はっきり言って  
なんじゃこりゃ(-_-#)です 
 
 

でも 卵やお砂糖が高価だった昔は とても高級なおかしだったのかも。。。
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[ 2015/06/24 ] 旅行 | TB(-) | CM(8)

佐賀~長崎旅行 佐賀編①

今月は母の誕生日があったので誕生日プレゼントで2人で旅行に行きました 
1日目は 佐賀!
虹の松原を通り…唐津城
呼子にて名物のイカの姿造りを堪能しました
イカの目が怖いくらいに光ってました
 
外ではイカの一夜干しがブンブン回ってました
この装置誰が考えたのか イカの名産地ではたいてい回ってますね(^w^) 
 
 

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[ 2015/06/24 ] 旅行 | TB(-) | CM(0)

西へ東へ

昨日はデパートでやってる うまいもの展に 行っては  買い食い よくこうゆう催事でラーメン食べるんだけど   これ 期待せず食べたらおいしかった 
太麺好きな私にピッタリ 濃厚な漬けダレが絡んでおいしかったです 
中津の唐揚げや
変わったスィーツいろいろきてて 買ってすぐ食べれるように椅子やテーブルが用意してありました 
 
今日は以前から気になってたフレンチトーストを食べにカフェへ… ベリーがたくさん乗っててホワホワ 
チャイと一緒にいただきました
 
ランチセットは選べるパスタかラザニアにパンとドリンクバーがついててお得
このパスタも おいしかった 上に乗ってるレモンが不思議とピッタリあってました 
最近  また食べすぎだわ 
 
ライザップする根性もお金もないしなぁ(;_;) 
 
でも  美味しいもの食べれる幸せ やめられません… 
 


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[ 2015/06/20 ] ランチ&カフェ | TB(-) | CM(10)

掃除機

我が家の掃除機 
今 人気のダイソンくん! これが本当に よく とれるんですよ 猫の毛… 
 
布団とか 昔はコロコロしまくって1ヶ月のテープ代もけっこうかかってました 
なんせ 猫7匹プラス犬と寝てるわけですから… 
 
一年ちょっと位前かなぁ前の掃除機が 「もう限界です…」とある日急に動かなくなりこの 掃除機に変えてから  ひぇ~って位  チリと猫の毛気持ちいいくらいとれます 
 
私のお気に入り… 
が 私が掃除機かけだすど 僕も… と  風助が寝転びます  
なので…  ブーン 
いつも 風助は ブラッシングがわりに掃除機… 
 
これ たいていの猫は嫌がりますが サスケも好きです 
サスケはブララッシング嫌いなのに なぜか掃除機大好き 
 
助かります 
おかげで 毛がちょっとフワフワになってきました(^w^) 
 
 


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[ 2015/06/19 ] 日々のあれこれ | TB(-) | CM(10)

わけわからん

アメリカに住んでいて 広島で昔 原爆を受けたから アメリカに暮らしていてかかった医療費を 広島市に負担してくれ と裁判で訴えている人達がいるらしい…


なんで??? と思うのは私だけでしょうか?

アメリカ に暮らしていて これとゆう原爆症に悩まされているとも思えない人達のアメリカでかかった医療費 なぜ 広島市が払わなくちゃいけないのか
そんな事をして本当に 原爆症で苦しんでいる人達 原爆で亡くなった人達に対して 申し訳ないと思わないのでしょうか?

こんな事を書いたら 私はヒドいバッシングやイヤがらせをうけてしまうかもしれないけれど
私は 本当はもうそろそろ広島の原爆被爆者医療費ゼロは やめてもいいような気がします

本当に被爆による医療と認められる場合に限りとゆう形でいいと思うのですが…

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[ 2015/06/17 ] 日々のあれこれ | TB(-) | CM(0)

イカ釣り

昨日  ネットみてたらどうやら最近広島でイカが釣れてるらしい…
けっこう大きいし20杯とか… スゴいじゃん   こりゃ やってみよう! と 夕方~イカ釣りに 
 
釣具店で仕掛けを習い イカがあがってると載ってた場所へ… 
イカ狙いの人がズラッと  けっこういますね~  負けられないわっo(^-^)o 
 
 
つりはじめてはや2時間…しかし 釣れないわ まわりも誰もあたってない (;_;) 
 
約4時間結局イカあらわれず(T_T)サビキも投げてたんだけどサビキで小イワシ数匹と小メバル1匹… 
残念…
 
 
極楽ねこカレンダーに うちの桃&風助の写真 応募しました 
ぜひぜひ  投票してやってくださいましm(_ _)m 
 
 


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[ 2015/06/15 ] 日々のあれこれ | TB(-) | CM(8)

考え方の相違

社会にでれば…育った環境も違えば  今いる立場や環境 好み みんな違う人が集まってるんだから 考え方が違うのは 当たり前なんだと思う 
 
けど   
 
最近    (・_・)エッ..?  って思う事が多いです 
 
私がおかしいのかしら? 
普通ってなんなの? 
世の中の矛盾もたくさん感じて… 
 
(-_-#)
 
精神的にも 疲れてなんもかもがイヤになりそうな事もあるけれど 
 
この子達に癒やされ
必要とされてる!と勘違いしながら
ママは頑張りますo(^-^)o 
 
 


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[ 2015/06/13 ] 日々のあれこれ | TB(-) | CM(0)





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